2025年3月16日，國(guó)家衛(wèi)生健康委會(huì)同國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2025），該標(biāo)準(zhǔn)將于2027年3月16日起正式實(shí)施，代替GB 28050-2011。

標(biāo)準(zhǔn)修訂內(nèi)容

一、強(qiáng)制標(biāo)示成分?jǐn)U充

營(yíng)養(yǎng)成分表強(qiáng)制標(biāo)示項(xiàng)目從“1+4”變?yōu)?ldquo;1+6”，新增飽和脂肪（酸）和糖的強(qiáng)制標(biāo)示，助力消費(fèi)者合理選擇食品，改善高鹽、高脂、高糖飲食情況。

二、提示語(yǔ)新增

要求預(yù)包裝食品在營(yíng)養(yǎng)成分表下方標(biāo)示“兒童青少年應(yīng)避免攝入過(guò)量鹽油糖”提示語(yǔ)，落實(shí)“三減”與《未成年人保護(hù)法》要求。

三、營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）更新

依據(jù)新版《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》，對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)素參考值進(jìn)行了調(diào)整。

四、聲稱用語(yǔ)修訂

修改部分營(yíng)養(yǎng)聲稱條件及營(yíng)養(yǎng)成分作用聲稱標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)，確保科學(xué)性與實(shí)用性，新增長(zhǎng)期過(guò)量攝入鹽、脂肪、糖等警示用語(yǔ)。

五、其他修訂

增加能量、蛋白質(zhì)等術(shù)語(yǔ)定義與計(jì)算方式；新增兩種營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)范格式；增加“預(yù)包裝食品分量參考值”等。

食品包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽變化及亮點(diǎn)

一、信息更全面

消費(fèi)者能從標(biāo)簽上獲取更多營(yíng)養(yǎng)成分信息，尤其是飽和脂肪（酸）和糖的含量，助力健康飲食選擇。

二、引導(dǎo)更明確

“鹽油糖”提示語(yǔ)突出兒童青少年健康飲食引導(dǎo)。

三、形式更多樣

允許企業(yè)采用圖形、文字等直觀方式補(bǔ)充說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，如用“卡”替代“千焦”，使用膳食指南寶塔圖形等。

新營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽服務(wù)方案

一、服務(wù)方案及內(nèi)容

提供營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)，涵蓋強(qiáng)制與可選擇標(biāo)示成分；依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)聲稱與營(yíng)養(yǎng)成分作用聲稱合規(guī)性評(píng)估；協(xié)助設(shè)計(jì)符合新格式要求的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。